在歐洲葡萄酒等級(jí)的最高級(jí)別中，葡萄牙擁有31個(gè)品種。在全世界與葡萄酒有關(guān)的五項(xiàng)世遺中，葡萄牙獨(dú)占其中兩項(xiàng)，包括葡萄牙上杜羅葡萄酒產(chǎn)地和葡萄牙皮庫島葡萄種植園。移民葡萄牙，您一定會(huì)在葡萄酒香中沉醉！

 

葡萄牙是世界上首個(gè)進(jìn)行葡萄酒原產(chǎn)地劃分的國(guó)家，全國(guó)有29大葡萄酒原產(chǎn)地，包括杜羅、波爾圖、阿蘭特茹、杜奧等享有全球聲譽(yù)的原產(chǎn)地。

 

其中，杜羅河是全球聞名的葡萄酒產(chǎn)地。該地的葡萄酒品質(zhì)獨(dú)特，色澤、風(fēng)味和口感都無以倫比。在這里，除了品嘗知名的波特酒外，還能參與到葡萄酒的制作工序以及葡萄的豐收過程。這更像一場(chǎng)慶典，而不是勞作。

 

 

一直以來，大部分的葡萄酒愛好者都熟知葡萄牙美酒—Port，事實(shí)上該國(guó)除了強(qiáng)化型葡萄酒外，還有優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒、白葡萄酒以及最具特色的氣泡酒。

 

白葡萄酒

葡萄牙具有獨(dú)特風(fēng)格的白葡萄酒，主要產(chǎn)于葡萄牙西北部，度數(shù)低，酸度高且十分清新。葡萄牙白葡萄酒有清爽提神的果香白葡萄酒和濃郁白葡萄酒。果香白葡萄酒在任何時(shí)候都是令人清爽的開胃酒，濃郁白葡萄酒酒精度高質(zhì)地醇厚，可以和熏制食物很好地搭配。

 

 

玫瑰葡萄酒

玫瑰葡萄酒算是一種海邊葡萄酒，并且被大量出口。不管是葡萄牙本地的還是外來品種的紅葡萄，都有可能被生產(chǎn)成為玫瑰葡萄酒。玫瑰葡萄酒喝起來比較舒滑，風(fēng)格溫和，燒烤的時(shí)候可以選擇低度數(shù)的玫瑰葡萄酒。

 

 

氣泡酒

含氣葡萄酒需要高的單寧，主要產(chǎn)自葡萄牙的較寒冷的地方。炎熱的夏天，含氣葡萄可以提神；寒冷的冬天，含氣葡萄酒可以令人精神。氣泡酒也是調(diào)配色拉的理想選擇。

 

波特酒

波特酒屬于酒精加強(qiáng)葡萄酒，由于葡萄汁沒發(fā)酵完就終止了發(fā)酵，所以波特酒是甜。波特酒是世界上古老的酒種類，它的口味和香氣受到了中國(guó)傳統(tǒng)的老酒客的喜愛。

 

 

葡萄牙葡萄酒品種繁多、層次豐富，從最高級(jí)的DOC級(jí)到普通的餐酒，在保持世界一流品質(zhì)的同時(shí)，價(jià)格卻十分親民。移民葡萄牙，盡享葡萄牙美酒！